Vánoční perníčky bez lepku, mléka a vajec
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | 10 min |
Zařazení: |
Perníčky Vánoční cukroví |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez mléka Bez vajec Bez lepku |

Ingredience: |
150 ml sirupu (melasa, agáve, med atd.) 150 ml cukru (používám hnědý) 1 lžička zázvoru 3 lžičky skořice 1/2 lžičky muškátového květu 2 lžičky sody 150 g tuku (máslo, Stella) 1 lžička vanilky (já dala celý pytlík:) 1 vajíčko (já Vegavajo) 500 g bezlepkové mouky (já Bake a cake od Adveni,rýžová, trochu chiamouky, psylliua a kokosové mouky) |
---|---|
Postup přípravy: |
Sirup, cukr a koření se vaří na krátko, do toho se přidá soda, až to pění, pak tuk. Na vychladlé těsto se přidá vajíčko (náhražka) a mouka. Hotové těsto necháme odpočinout ve chladu do druhého dne. Perníky budou krásně měkké a voňavé, nejlepší, už peču 40 let:). S druhy mouk můžete experimentovat. Osobně nemám ráda úplně "bílé" pečivo. |
Autor: | Tuula |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...