úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Velikonoční nádivka bez lepku, vajec a mléka

Velikonoční nádivka bez lepku, vajec a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Nádivky
Hodnocení:
Hodnotilo 18 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 2 uzená kuřecí stehna
30 dkg kuřecích jater
60 dkg bezlepkového bílého pečiva
40 dkg špenátu, nebo mladých sekaných kopřiv
2 lžičky kurkumy
1 menší cibule
2 stroužky česneku
4 lžíce Hrašky
1 lžíce oleje
sůl
pepř
muškátový oříšek
Postup přípravy:

Stehna povaříme cca 1/2 hodinky a necháme si vývar, do kterého můžeme pro zlepšení barvy přidat kurkumu. Vývarem pak zalijeme na kostky pokrájené pečivo. Stehna obereme a maso nasekáme na drobnější kousky.
Cibulku nakrájenou na drobno osmahneme na trošce másla a přidáme na malé kousky pokrájená játra a necháme je restovat.

Špenát nebo kopřivy osolíme, trochu podlijeme a chvilku podusíme.

Z pečiva a vývaru si vypracujeme směs, do které přidáme Hrašku a lžíci oleje, přidáme maso, játra a špenát (nebo kopřivy) a vše pořádně promícháme.

Podle chuti osolíme, opepříme a přidáme nastrouhaný mušk. ořech.

Rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a při cca 180st pečeme do zlatova asi 30-40 minut.

Autor: Zuzka

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...