úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Vinné slané sušenky s paprikou - bez lepku, mléka a vajec - světlé

Vinné slané sušenky s paprikou - bez lepku, mléka a vajec - světlé

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 2 h 30 min
Zařazení: Chuťovky, studená jídla
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Bez ořechů
Ingredience: 250 g tuku Stella
200 g mouky Schaer mix B
100 g Jizerky + na podsypání rozváleného těsta
10 - 12 polévkových lžic bílého vína
1 kávová lžička papriky (výborná je uzená paprika)
1 kávová lžička soli
1 kávová lžička drceného kmínu + celý kmín na posypání
1/2 prášku do pečiva Dr. Oetker
Postup přípravy:

Mouky, koření, sůl a prášek do pečiva promícháme. Přidáme nastrouhaný tuk a přilijeme víno. Vše propracujeme v hladké těsto, které zabalíme do mikrotenového sáčku nebo potravinářské fólie. Necháme alespoň dvě hodiny v lednici odpočinout.

Těsto vyndáme z ledničky a necháme trochu povolit. Troubu předehřejeme na 185 °C. Plech vyložíme pečícím papírem. Těsto rozválíme na pomoučené ploše a vykrajujeme různé tvary (formičku před vykrajováním vždy "omoučíme").

Tvary klademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vlažnou vodou a sypeme celým kmínem. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut.

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...