Vinné slané sušenky s paprikou - bez lepku, mléka a vajec - světlé
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | 2 h 30 min |
Zařazení: |
Chuťovky, studená jídla |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez mléka Bez vajec Bez lepku Bez ořechů |

Ingredience: |
250 g tuku Stella 200 g mouky Schaer mix B 100 g Jizerky + na podsypání rozváleného těsta 10 - 12 polévkových lžic bílého vína 1 kávová lžička papriky (výborná je uzená paprika) 1 kávová lžička soli 1 kávová lžička drceného kmínu + celý kmín na posypání 1/2 prášku do pečiva Dr. Oetker |
---|---|
Postup přípravy: |
Mouky, koření, sůl a prášek do pečiva promícháme. Přidáme nastrouhaný tuk a přilijeme víno. Vše propracujeme v hladké těsto, které zabalíme do mikrotenového sáčku nebo potravinářské fólie. Necháme alespoň dvě hodiny v lednici odpočinout. Těsto vyndáme z ledničky a necháme trochu povolit. Troubu předehřejeme na 185 °C. Plech vyložíme pečícím papírem. Těsto rozválíme na pomoučené ploše a vykrajujeme různé tvary (formičku před vykrajováním vždy "omoučíme"). Tvary klademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vlažnou vodou a sypeme celým kmínem. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut. |
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...
- Čističky vzduchu
- Odvlhčovače vzduchu
- Zvlhčovače vzduchu
- Pračky vzduchu
- Protiroztočové povlaky
- Peřiny a povlečení pro alergiky
- Oděvy pro ekzematiky
- Inhalátory, dýchací pomůcky
- Vysavače pro alergiky
- Parní vysavače
- Úklid, praní, čištění
- Okenní sítě proti pylu, hmyzu
- Kosmetika, drogerie, opalování
- Mobilní klimatizace
- Zobrazit e-shop