Zapečené těstoviny s uzeným

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	1 h 40 min
Zařazení:	Hlavní jídla s masem
Hodnocení:	Hodnotilo 11 lidí
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez mléka Bez vajec Bez lepku

Ingredience:	1 balení bezlepkových těstovin (podle zvyku a chuti) 1/2 kg uzeného masa 250 ml studené vody 1 větší cibule 50 g Hrašky (jemná, nebo pikant) větší lžíce sádla sůl pepř sušená petrželová nať
Postup přípravy:	Těstoviny uvaříme podle návodu (nebo můžeme používat vývar z uzeného masa). Hrašku smícháme s vodou a na mírném ohni vaříme 20 minut na bešamel. Je nutné dobu dodržet, aby Hraška ztratila svou charakteristickou hrachovou chuť a vůni. Cibulku nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle do zlatova. Maso pokrájíme na kostičky. Ve větší míse smícháme těstoviny, maso, cibulku a hraškový bešamel. Dosolíme, dopepříme a dokořeníme podle své chuti. Dáme do pekáče, nebo zapékací mísy, a pečeme na 180 st. do zlatova (cca 1/2 -1 hodinu, záleží, jak je vysoká vrstva těstovin, nebo jak kdo má rád křupavé).
Autor:	Zuzka

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá