úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Zeleninová polévka s pohankou - bez lepku, mléka, vajec

Zeleninová polévka s pohankou - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: zeleninové polévky
Hodnocení:
Hodnotilo 20 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: mrkev
celer
petržel
pórek
cibule
česnek
pohanka loupaná
brambory
polévkové koření - to zdravé bez glutamátu
sůl
pepř
majoránka
olej
Postup přípravy:

Zeleninu nakrájíme na malé kostičky, popř. nastrouháme. Dáme rozehřát olej, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a chvíli opékáme, až se zelenina rozvoní. Poté přidáme česnek a propláchnutou pohanku. Posypeme polévkovým kořením, osolíme, opepřímea vše krátce osmahneme.

Přilijeme vodu a vaříme cca 5 min. Přidáme na kostky nakrájené brambory a dohromady vaříme dalších cca 10 min. až jsou brambory a pohanka měkké.

Dochutíme majoránkou, příp. zelenou petrželkou.

Je to rychlá, sytá polévka, která chutná i malým dětem.

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...