úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Zeleninová polévka s pohankou - bez lepku, mléka, vajec

Zeleninová polévka s pohankou - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: zeleninové
Hodnocení:
Hodnotilo 19 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: mrkev
celer
petržel
pórek
cibule
česnek
pohanka loupaná
brambory
polévkové koření - to zdravé bez glutamátu
sůl
pepř
majoránka
olej
Postup přípravy:

Zeleninu nakrájíme na malé kostičky, popř. nastrouháme. Dáme rozehřát olej, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a chvíli opékáme, až se zelenina rozvoní. Poté přidáme česnek a propláchnutou pohanku. Posypeme polévkovým kořením, osolíme, opepřímea vše krátce osmahneme.

Přilijeme vodu a vaříme cca 5 min. Přidáme na kostky nakrájené brambory a dohromady vaříme dalších cca 10 min. až jsou brambory a pohanka měkké.

Dochutíme majoránkou, příp. zelenou petrželkou.

Je to rychlá, sytá polévka, která chutná i malým dětem.

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte