Proalergiky.cz 
Vaření Recepty Zeleninové rizoto se sójovou smetanou Provamel - bez lepku, mléka, vajec Zeleninové rizoto se sójovou smetanou Provamel - bez lepku, mléka, vajec
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | |
| Zařazení: |
Hlavní jídla bez masa |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez mléka Bez vajec Bez lepku |
| Ingredience: |
Rýže: rýže zeleninový vývar (voda) šalotka olivový olej tymián sůl Doplněk: sójová smetana Provamel pórek žampióny olivový olej sůl bílý pepř Na ozdobení: petrželka červená paprika |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Rýže: Na olivovém oleji si nejprve orestujeme šalotku spolu s tymiánem. Máme-li čerstvý, lépe, ale lze samozřejmě použít i sušený, jako v mém případě. I tak je pak rýže nádherně voňavá ;-). K lehce orestované šalotce přidáme rýži a taktéž chvilku osmahneme. Poté zalijeme vývarem, osolíme a trošku opepříme. Dusíme do skoro změknutí, resp. tzv. "na skus". Hlídáme a postupně doléváme dle potřeby vodu či vývar. Doplněk: Já si na olivovém oleji osmahla pórek a žampióny. Osolila a opepřila. Samozřejmě lze použít jakoukoliv jinou potravinu - mořské plody, maso apod. Lehce podusíme s troškou vývaru do částečného změknutí. Dohotovení: Obě složky jsem spolu smíchala, zalila sójovou smetanou a nechala společně chvíli dusit, aby se promísily chutě. |
| Autor: | Peťa77 |
REKLAMA
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
