úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Živáňská pečeně - bez lepku, mléka, vajec

Živáňská pečeně - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Hodnotili 3 lidé
Pro alergiky: Bez lepku
Bez vajec
Bez mléka
Bez ořechů
Ingredience: brambory
maso (já vepřová krkovice)
klobása
anglická slanina
cibule
červená paprika
česnek
olej
sůl
pepř
kmín
sladká paprika
Postup přípravy:

Ideálně den dopředu si připravíme maso - nakrájíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Naskládáme do misky s víčkem, zavřeme a necháme v chladu uležet.

Brambory si nakrájíme na plátky, klobásu na čtvrtiny, anglickou na plátky, cibuli na půlměsíčky, papriku na větší kousky, česnek na plátky.

Vezmeme si alobal, vymažeme ho olejem a poklademe plátky brambor. Ty osolíme a okmínujeme. Na ně položíme plátek masa a zasypeme ho sladkou paprikou. Dále vrstvíme dle chuti cibuli, červenou papriku, klobásu a na vrch anglickou slaninu. Celé zabalíme do alobalu, vložíme do trouby a pečeme mim 1 hod. (dle druhu a tloušťky masa, krmovici většinou peču i 1,5 hod.) při cca 180 °C. Na posledních 10 minut můžeme alobal odkrýt a nechat opéct, ale nemusíme ;-).

Podáváme na talířích přímo z alobalu. Dobrou chuť ;-).

 

Autor: Peťa77

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...