Zapečené fazole - bez lepku, mléka, vajec

2 plechovky fazolí 2 klobásy 4 větší žampiony rajče cibule 3 stroužky česneku oregáno bobkový list

Osmažíme cibulku, přidáme na plátky nakrájené žampiony a chvíli ještě smažíme. Přidáme na kousky nakrájené rajče (předem spařím a oloupu). Po chvíli přidáme lák slitý z fazolí (případně trošku vody), oregáno, prolisovaný česnek a bobkový list. Chvíli dusíme, poté přidáme fazole.

Směs dáme do zapékací misky, poklademe klobásou nakrájenou na kolečka. Zapékáme asi 30 minut (nejlépe po 15 min otočit kolečka klobásy).