Zapečené plátky masa - bez lepku

kuřecí prso nastrouhaný tvrdý sýr vajíčko strouhanka sůl pepř

Kuřecí prso očistíme, uděláme plátky. Osolíme, lehce opepříme (případně použijeme jiné koření). Obalíme ve vajíčku a ve strouhance, kterou jsme smíchali s nastrouhaným sýrem (sýr být nemusí). Dáme na plech zapéct (na peč. papír). Pečeme 20 minut (po 10 minutách maso otočíme) na 180 st. Jako přílohu můžeme rovnou zapéct i brambory.