Zapečený hermelín - bez lepku a vajec

hermelín (podle počtu lidí) kousek šunky (šunkového salámu) v celku kousek tvrdého sýra v celku asi 5 žampionů česnek tymián oregáno pepř

Vydlabeme sýr. Vydlabanou hmotu dáme do misky, přidáme nastrouhanou šunku, sýr, na maličké kousky nakrájené žampiony, česnek, bylinky a koření (můžeme si dát svoje podle chuti). Vše spojíme a dáme do vydlabaných sýrů. Zbytek směsi můžeme dát do misky. Pečeme asi 15 minut.

Jako příloha jsou chutné např. brambory.

Na obrázku je už jen samotná směs, sýry rychle zmizely ;-).