Infolinka 541 212 450

Zelná polévka s bramborami a smetanou - bez lepku, mléka, vajec

INGREDIENCE

1/4 hlávkového zelí 2 větší brambory 1 cibule 100 ml sojové smetany Provamel 1 lžíce oleje sůl pepř drcený kmín



POSTUP

Na oleji necháme zesklovatět cibulku. Přidáme na kousky nakrájené zelí a drcený kmín. Osmahneme, podlijeme troškou vody a pod pokličkou podusíme. Mezitím si nakrájíme na kostičky brambory, přidáme k zelí, zalijeme horkou vodou (zeleninovým vývarem) a vaříme do změknutí brambor. Osolíme, opepříme, vypneme plamen. Už nevaříme a přidáme smetanu (aby se nesrazila, tak už se nevaří).

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

1 h 0 min

Hodnocení

4.5x
(Hodnotilo 6 lidí)

Kategorie