450 g mouky Schär Mix it 130 g moučkového cukru 125 g medu 2 vejce + 1 na potření 70 g rostlinného tuku (máslo) 2 lžičky mletého perníkového koření 1,5 lžičky sody 1/2 lžičky mleté skořice citronová kůra z jednoho citrónu Citronová poleva: 140 g moučkového cukru 1 bílek 2 lžíce citronové šťávy