Postup přípravy
Bulgur uvařte do měkka. Zeleninu nakrájejte na tenké proužky, tempeh na kostičky. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte zeleninu a tempeh a řádně promíchejte.Až zelenina zesklovatí, přidejte bulgur a koření, promíchejte a prohřejte.Na závěr zalijte smetanou Provamel a krátce provařte.
