Infolinka 541 212 450

Grilovaná kuř. křídla

INGREDIENCE

asi 1 kg kuřecích křídel 3 lžíce oleje 6 lžíc kečupu 1 lžíce medu lžička soli 1/2 lžičky majoránky, oregana, tymiánu, bazalky, pepře, skořice 1/4 lžičky chilli 1 lžíce octa nahrubo nakrájená cibule 2 prolisované stroužky česneku



POSTUP

Vše (bez masa) smícháme (při nákupu koření dáme pozor, aby bylo bez lepku) v misce, každé křídlo v misce namočíme, dáme do větší mísy, kterou lze uzavřít. Pokud něco zbyde, nalejeme to na křídla, uzavřeme misku a necháme nejlépe do druhého dne uležet. Druhý den vytáhneme chvíli před pečením, poté dáme na plech, podlijeme vodou, pečeme asi 1 hodinu při 180 stupních. Po upečení vytáhneme křídla, zbytek sosu dáme do kastrolku, rozmixujeme, můžeme použít na polití brambor.Je možné i grilovat, nebo použít místo křídel žebra.

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

1 h 20 min

Hodnocení

5.0x
(Hodnotilo 2 lidí)

Kategorie