Infolinka 541 212 450

Houbový guláš - bez lepku, mléka, vajec

INGREDIENCE

houby cibule česnek sůl pepř kmín majoránka červená paprika (i pálivá) bezlepková mouka slunečnicový olej vývar, příp. voda



POSTUP

Houby si očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na oleji osmažíme cibulku - ideálně do hněda.V této fázi přidáme houby a okořeníme. Na závěr zaprášíme paprikou a podlijeme. Dusíme do částečného změknutí. Jsou-li houby skoro měkké, zahustíme bezlepkovou moukou a necháme ještě asi 10 - 15 minut dodělat.

Přílohu volíme dle chuti a dietního omezení. Výborný je guláš s těstovinami, ale i knedlíky, příp. s čerstvým chlebem.

Dobrou chuť ;-).

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

0 h 0 min

Hodnocení

4.8x
(Hodnotilo 6 lidí)

Kategorie