Na 2 porce: cca 300 g rajčatového pyré (v sezoně lze nahradit půl kilem zralých oloupaných rajčat) cca 125 ml smetany Oatly (půl krabičky) 100 ml horké vody na podlévání 1 červená paprika kapie 1 malá cibule 1 malá mrkev 1/8 menší celerové bulvy 2 lžíce olivového oleje 2 – 3 stroužky česneku sůl pár lístků čerstvé bazalky česnekové tofu na ozdobu