250 g ovocného džemu s příchutí Jahoda (např. BIO Eden) 150 g hladké sojové mouky (vyrábí např. Paleta) 100 g másla 80 g hnědého cukru 50 g oloupaných mandlí 20 g vanilkového cukru 2 velké nebo 3 malé žloutky strouhaná citronová kůra z chemicky neošetřeného plodu tuk a hrubá sojová mouka na formu