úvod Proalergiky.cz > Magazín pro alergiky > Alergie na potraviny

Alergie na potraviny

Vložte svůj článek

Vybrat články na téma:  

Náhražky kravského mléka – rady pro začínající dietáře
Náhražky kravského mléka – rady pro začínající dietáře

Rostlinná mléka jsou v dnešní době snadno k dostání a lákají k ochutnání. Dají se považovat za univerzální náhradu kravského mléka? Jsou vhodná...

Recenze: Rýžové mléko Provamel rice natural
Recenze: Rýžové mléko Provamel rice natural

Popularita rýžových nápojů roste a s ní i nabídka na trhu. Jsou totiž dostupnou alternativou nejen kravského, ale i sójového mléka. Podrobnosti si...

Soutěž o nejlepší recept na bezlepkový chléb
Soutěž o nejlepší recept na bezlepkový chléb

Pokračujeme v sérii našich vařících a pečících soutěží. Po úspěšné soutěži o nejlepší velikonoční recept přicházíme s další. Tentokrát budeme péct...

Kváskový chléb tradiční i bezlepkový
Kváskový chléb tradiční i bezlepkový

Dříve v našich zeměpisných šířkách naprosto běžný postup výroby, dnes „znovuobjevená“ receptura – kváskový chléb. Lze ho ale připravit i v...

Bezlepkový chléb – Radčiny praktické rady
Bezlepkový chléb – Radčiny praktické rady

V tomto článku bych se ráda zaměřila na základní zásady týkající se bezlepkového pečení chleba. Existují totiž rozdíly oproti výrobě chleba...

Bezlepkový chléb – který je chutný a jak ušetřit
Bezlepkový chléb – který je chutný a jak ušetřit

Chléb, rohlíky a další podobné pečivou jsou u nás považovány za základ jídelníčku. A to se pro většinu lidí nezmění ani po přechodu na bezlepkovou...

Chléb a jeho druhy z domova i ze světa
Chléb a jeho druhy z domova i ze světa

Druhy chleba se liší složením, tvarem nebo výrobním postupem. Připravovat ho lze kromě pečení i pařením či smažením těsta. Lze použít de facto...

Jogurty bez laktózy? Je třeba víc hledat a číst
Jogurty bez laktózy? Je třeba víc hledat a číst

Pokud patříte do stále rostoucí skupiny osob s intolerancí laktózy a máte rádi jogurty, nemusíte se jich úplně vzdávat kvůli své dietě. Pouze se...

Sdružujte se s ostatními bezlepkáři a vyměňujte si zkušenosti ze života bez lepku
Sdružujte se s ostatními bezlepkáři a vyměňujte si zkušenosti ze života bez lepku

S bezlepkovou dietou žije spousta lidí, se kterými si můžete vyměňovat zkušenosti a svěřit se jim s případnými problémy. Sdílená starost je...

Jak vařit bez lepku a správně skladovat bezlepkové potraviny
Jak vařit bez lepku a správně skladovat bezlepkové potraviny

Bezlepkové vaření není žádná věda, nemusí být drahé ani časově náročné. Všechny překážky jsou ve vaší hlavě. Obavy jsou zbytečné.

Naučte se nakupovat bezlepkové potraviny, stačí číst etikety

Ve chvíli, kdy se naučíte bezlepkově myslet, bude pro vás snadné bezlepkově nakupovat. Není to žádná věda, chce to jen čas a zvyk.

Jak se vyrovnat s bezlepkovou dietou
Jak se vyrovnat s bezlepkovou dietou

Je těžké dát obecné rady všem nově diagnostikovaným celiakům, jak se postavit k bezlepkové dietě. Každý celiak vnímá svou nemoc jinak. Závisí to...