úvod Proalergiky.cz > Magazín > Speciály pro alergiky > Atopický ekzém a strava > Atopický ekzém a strava: Co byste měli vědět

Atopický ekzém a strava: Co byste měli vědět

Vložte svůj článek

Anketa

Co nejčastěji způsobuje zhoršování atopického ekzému u vás nebo u vašeho dítěte?

23. 1. 2017

Atopický ekzém (atopická dermatitida), Alergie na potraviny, Speciály


Kdybys tak umělo říct, co tě trápí...

Atopický ekzém není jen nemocí pokožky, jak se může na první pohled zdát. Jde velmi často o alergii projevující se na kůži. Alergenem, který způsobuje zhoršování stavu pokožky, může být pyl, roztoči nebo třeba nějaká chemikálie v pracím prášku. U malých dětí jsou to pak nejčastěji potraviny.

Ekzém u dětí jako projev potravinové alergie

Když je váš imunitní systém přecitlivělý na nějaký alergen, alergická reakce se může projevovat na různých místech těla. Kůže je u atopiků oslabená, a tak alergický zánět zasáhne právě ji.

Potravinové alergeny jsou to první, s čím dítě přichází do styku. Řada těchto alergenů proniká z matčiny stravy do jejího mateřského mléka. A některý z nich může začít vadit imunitnímu systému děťátka. Tím vzniká potravinová alergie.

U miminek se nejčastěji objevuje přecitlivělost na tyto alergeny:

  • kravské mléko
  • vejce
  • sója
  • pšeničná mouka

U potravinové alergie však nemusí trpět jenom pokožka. Často se přidávají trávicí obtíže, jako jsou zvracení, průjmy a nadýmání.

Náš tip: Kompletní přehled příznaků najdete v článku Potravinové alergeny a atopie u dětí.

Když ekzém s věkem nezmizí…

Atopický ekzém se v mnoha případech časem „uklidní“. To ale nemusí znamenat, že je s alergií konec. Přecitlivělost na potraviny může přetrvat do konce života, akorát se projevuje v jiné podobě – spíše zažívacími problémy a brněním v ústech.

Často má souvislost s pylovou alergií, a to díky podobnosti mezi potravinovými a pylovými alergeny. A dokonce i pylová alergie může vyvolat atopický ekzém.

Nejčastější potravinové alergeny u větších dětí a dospělých:

  • ořechy a semínka
  • ryby a mořské plody
  • zelenina, zejména celer
  • ovoce

Potraviny, které dráždí i bez alergie

Určité potraviny mohou zhoršovat atopický ekzém i přesto, že si na ně tělo nevytvoří žádnou alergii. Jde o potraviny, které jsou schopny různým způsobem zvyšovat hladinu histaminu v těle. Histamin je sloučenina odpovědná mimo jiné za svědění a záněty pokožky.

Zhoršení ekzému po ovoci pravděpodobně neznamená alergiiZhoršení ekzému po ovoci pravděpodobně neznamená alergii

Nejčastější dráždivé potraviny:

  • rajčata, lilek, špenát
  • kuřecí a vepřové maso
  • ryby (s výjimkou absolutně čerstvých) a další vodní živočichové
  • zrající salámy
  • zrající sýry
  • kysané mléčné výrobky
  • kyselé okurky, kysané zelí
  • čokoláda, kakao
  • citrusové ovoce, ananas, papája, datle
  • jahody, maliny, ostružiny, borůvky, brusinky, rybíz, rozinky
  • třešně, višně, meruňky, broskve, nektarinky, ryngle, švestky
  • sója a červená fazole, tofu
  • potravinové přísady jako kvasnice, barviva, zvýrazňovače chuti, sójová omáčka, ocet, hořčice, stabilizátory a konzervační látky
  • exotické koření jako skořice, hřebíček, muškát, lékořice, chilli nebo kari
  • syrový vaječný bílek
  • veškerý alkohol, nejvíce sekt
  • jakákoli dříve uvařená a ohřívaná jídla

Výše uvedené potraviny je vhodné alespoň omezit. V čím menším množství je budete konzumovat, tím méně histaminu se do těla uvolní.

Kam pro další informace

Informace o péči o atopickou pokožku a další praktické rady najdete v sekci Atopický ekzém.

Kompletní přehled článků týkajících se atopického ekzému pak najdete v našem Magazínu

Pokud pátráte po příčině zhoršování ekzému u dítěte do tří let, můžete načerpat zkušenosti ostatních rodičů v diskuzní skupině Atopický ekzém u dětí do tří let vedené zkušenou poradkyní Věrou Zíkovou.

V ostatních případech můžete položit konkrétní dotaz v naší Poradně, kde se vám pokusí pomoct lékař nebo jiný odborník.

Další články speciálu: Atopický ekzém a strava

Doplňky stravy vhodné při atopickém ekzému

Existují vedle léků a mastí i nějaké potravinové doplňky, které by měl ekzematik užívat? Mohou být opravdu účinné, nebo jde o vyhazování peněz?

Příkrmy bez mléka pro kojence s alergií na mléčné bílkoviny

Jak se může stravovat kojenec s alergií na mléko? Musí kojící maminka držet nějakou dietu? Z jakého mléka se dají dělat příkrmy?

Příčinu atopického ekzému může odhalit testovací dieta

Kdy může testovací dieta pomoci a pro koho je vhodná? Jak správně postupovat? A co následuje po skončení testování?

Dieta na atopický ekzém? Je třeba vybrat tu správnou

Atopický ekzém sice se stravou často souvisí, nicméně zkoušet různé diety není rozumné. Zvláště pak u malých dětí. Jak tedy dietu pro atopika...

Komentáře ke článku
Marusa

10. 2. 2017
16:00

Pro: PavlušaOčkování se neaplikuje intravenozne.

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Pavluša

1. 2. 2017
11:45

Jen je třeba přidat další, velmi důležitou informaci, že viníkem u alergií bývá také očkování, resp. adjuvans, tedy přídatné látky, které do organizmu miminek přicházejí intravenozně. Imunitní systém tak sčítá všechny patogeny, miminko dostane intolerantní potravinu a rodiče si myslí, že tato je příčinou alergie. Opravdových alergiků jen na potraviny je velmi malé %.

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Trčka

7. 10. 2016
11:46

To je ale opravdu skvělý článek. Zřejmě my atopici musíme jíst jen hlínu a zapíjet vodou z horské studánky.

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Jan

19. 3. 2016
9:38

kamošovi pomohla MANA na tuto nemoc, ale musí se to jíst pořad a mně po 3 dnech z toho bylo na blití. ale on je po 30 letech již dlouhodobě bez obtíží.

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Anna

9. 3. 2016
12:47

Pro: Danielco mně zbývá jsou "absolutně čerstvé ryby", hovězí maso, rýže, pohanka,vařená jablka a hrušky (dnes mi doktorka oznámila,že syrová taky ne) a vařený vaječný žloutek....

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Jan

24. 2. 2016
10:55

A co tedy můžeme? To nikde nepíší ;)

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Daniel

12. 6. 2015
20:26

To ale pokud se nepletu zmizelo z jídelníčku absolutně všechno. Nezbyde nám nic na čem ho postavit.

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Související produkty z e-shopu
Pyžamová sada pro ekzematiky

Cenově výhodná kombinace rukavicového tička a pyžamových kalhot. Pro optimální ochranu celého těla. Top produkt.

Epaderm mast

Epaderm mast 3v1 promašťující přípravek pro kompletní péči o suchou a atopickou pokožku. Použití: promazávání pokožky, mytí pokožky, přísada do koupele.