Infolinka 541 212 450

Muffiny z mletého masa a pohanky

INGREDIENCE

400 g mletého masa 200 g pohanky 2 vajíčka kukuřičná strouhanka jarní cibulka česnek sůl mletý pepř majoránka



POSTUP

Pohanku si uvaříme doměkka, smícháme s mletým masem, rozšlehanými vajíčky, ochutíme najemno nakrájenou jarní cibulkou, česnekem, solí, pepřem a majoránkou. Můžeme přidat i nasekanou petrželku. Je-li třeba, zahustíme kukuřičnou strouhankou.

Takto připravenou směs dáme do formiček na muffiny a pečeme v troubě zhuba při 220 °C 15 - 20 minut.

Nejchutnější jsou podávané za tepla, např. s brambory a zeleninovým salátem.

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

0 h 40 min

Hodnocení

4.5x
(Hodnotilo 10 lidí)

Kategorie