úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Banánové řezy

Banánové řezy

Vložte svůj recept

Náročnost: náročný
Čas přípravy: 2 h
Zařazení: Řezy
Hodnocení:
Hodnotilo 14 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Ingredience: Těsto:
7 - 8 polévkových lžíc polohrubé mouky
5 vajec
5 polévkových lžíc krupicového cukru
4 polévkové lžíce horké vody
3 polévkové lžíce oleje
2 polévkové lžíce kakaa
1 prášek do pečiva

Krém:
2 pomazánková másla
1 tučný tvaroh
250 ml smetany ke šlehání
3 vanilkové cukry
2 - 3 polévkové lžíce moučkového cukru

5 banánů
dětské piškoty
šálek silné rozpustné kávy
marmeláda
nastrouhaná čokoláda
Postup přípravy:

Těsto: Nejprve si připravíme sníh z 5 bílků a 5 polévkových lžíc krupicového cukru. Za stálého šlehání postupně přidáváme žloutky, vodu, olej a polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem.Připravené těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 180 °C 15 – 20 min.

Krém: Pomazánková másla šleháme s tvarohem a vanilkovým a moučkovým cukrem. Na závěr ručně vmícháme ušlehanou šlehačku.

Vychladlý korpus potřeme marmeládou, položíme kolečka banánů a natřeme krémem.

Další vrstvu tvoří piškoty namočené v kávě, které opět potřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou.

Dobrou chuť ;-).

Autor: Peťa77

Komentáře k receptu
Peťa77

4. 2. 2013
19:12

Peťa77

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...