Infolinka (všední dny 8.30–16 h)
541 212 450

Banánové řezy

Bez ořechů
Banánové řezy
Náročnost
náročný
Čas přípravy
2 hodiny
Ingredience
Těsto:
7 - 8 polévkových lžíc polohrubé mouky
5 vajec
5 polévkových lžíc krupicového cukru
4 polévkové lžíce horké vody
3 polévkové lžíce oleje
2 polévkové lžíce kakaa
1 prášek do pečiva

Krém:
2 pomazánková másla
1 tučný tvaroh
250 ml smetany ke šlehání
3 vanilkové cukry
2 - 3 polévkové lžíce moučkového cukru

5 banánů
dětské piškoty
šálek silné rozpustné kávy
marmeláda
nastrouhaná čokoláda

Postup přípravy

Těsto: Nejprve si připravíme sníh z 5 bílků a 5 polévkových lžíc krupicového cukru. Za stálého šlehání postupně přidáváme žloutky, vodu, olej a polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem.Připravené těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 180 °C 15 – 20 min.

Krém: Pomazánková másla šleháme s tvarohem a vanilkovým a moučkovým cukrem. Na závěr ručně vmícháme ušlehanou šlehačku.

Vychladlý korpus potřeme marmeládou, položíme kolečka banánů a natřeme krémem.

Další vrstvu tvoří piškoty namočené v kávě, které opět potřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou.

Dobrou chuť ;-).

Související recepty

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkový a bezlaktózový ovocný dort
Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec

Související články

Anafylaktický šok – nejzávažnější projev alergie a možnosti pomoci
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Ořechy, skořápkové plody a jejich výskyt v potravinách

Související recepty

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Množství surovin je na 7-8 muffin.Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...
Muffiny
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkový a bezlaktózový ovocný dort
Korpus: Veškeré suroviny smícháme a poté nalijeme do předem vymazané formy na dort. Pečeme na 180 °C 30 - 45 minut, záleží...
Dorty
Bezlepkový a bezlaktózový ovocný dort
Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec
Brambory jsem nastouhala najemno. V nezbytné trošce vody jsem si rozpustila škrob a prášek do pečiva (namísto vejce, resp....
Přílohy
Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec
Brokolicová polévka - bez lepku, mléka, vajec
Brokolici uvaříme doměkka a rozmixujeme ve vodě, ve které jsme ji vařili. Přidáme lžíci kaše, důkladně promícháme a je...
Polévky pro děti
Brokolicová polévka - bez lepku, mléka, vajec
Chlebové placky - bez lepku, vajec a ořechů
Vše smícháme a na válu vypracujeme těsto.Dobře vypracovanou kouli těsta přikryjeme utěrkou a necháme 2 hodiny odpočinout...
Chlebové placky
Chlebové placky - bez lepku, vajec a ořechů
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...
Přílohy Jáhly
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňový "bešamel" – univerzální zapékací omáčka (bez mléka, lepku, vajec, soji a ořechů)
Dýni důkladně omyjeme, vydlabeme semínka a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byla dýně ponořená...
Hlavní jídla bez masa
Dýňový "bešamel" – univerzální zapékací omáčka (bez mléka, lepku, vajec, soji a ořechů)
Kváskový bezlepkový mazanec
Večer rozkvasíme kvásek 150 g mouky a vody. Ráno zaděláme těsto v pekárně nebo v robotu (rozinky dáme i s rumem do těsta...
Velikonoční mazanec
Kváskový bezlepkový mazanec

Související články

Anafylaktický šok – nejzávažnější projev alergie a možnosti pomoci
Donedávna jsem o anafylaktickém šoku měla pouze základní informace. Věděla jsem, že k němu dochází, znala zásady první...
Alergie na včelu, vosu a jiný hmyz Alergie na celer Alergie na ořechy a další skořápkové plody Alergie na arašídy Alergie na potraviny
Anafylaktický šok – nejzávažnější projev alergie a možnosti pomoci
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z nejmenší svíce na adventním věnci a nám,...
Alergie na lepek (mouku) Alergie na ořechy a další skořápkové plody Alergie na mléko Alergie na potraviny
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Ořechy, skořápkové plody a jejich výskyt v potravinách
Skořápkové ovoce má velmi specifické senzorické vlastnosti, a proto se s ním můžeme setkat ve složení u řady potravin...
Alergie na ořechy a další skořápkové plody
Ořechy, skořápkové plody a jejich výskyt v potravinách
Alergie na ořechy a další skořápkové plody – projevy alergie, diagnostika a zkřížené reakce
Projevy alergie na skořápkové plody jsou velmi vážné a rychlost nástupu obtíží po jejich pozření je též velmi rychlá...
Alergie na ořechy a další skořápkové plody
Alergie na ořechy a další skořápkové plody – projevy alergie, diagnostika a zkřížené reakce
Diety pro atopiky a alergiky v kostce 2: Bez lepku, ořechů a sóje
Tentokrát se podíváme na další potravinové alergeny, které mohou potrápit při nákupech a vaření. Jaké „špeky“ číhají na...
Alergie na lepek (mouku) Alergie na sóju Alergie na ořechy a další skořápkové plody Alergie na potraviny
Diety pro atopiky a alergiky v kostce 2: Bez lepku, ořechů a sóje

Ověřeno našimi zákazníky

Kliknutím na pečeť zobrazíte všechny recenze našeho e-shopu přímo na Heurece

Heureka recenze
„Spolehlivý obchod, vstřícný, dostatečná komunikace.“
Ověřený zákazník včera
  • Neskutečně rychlé doručení. Jeden den po obědě objednáno, druhý den dopoledne doručeno! Děkuji!
Ověřený zákazník před 3 dny
„The store has a great variety of quality products for assisting with controlling allergies. There are lots of descriptions so you can know what everything is and how it works. The best part is the service, which is super fast and very knowledgeable, friendly and helpful.“
Ověřený zákazník před 4 dny