úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Borůvkové kostky - bez lepku, mléka, vajec

Borůvkové kostky - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dezerty
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
125 ml studené vody
70 g cukru krupice
60 ml slunečnicového oleje
55 g Doves Farm červené
25 g rýžové polohrubé
15 g kakaa s vysokým obsahem kakaového másla
10 g kokosové mouky
1 čajová lžička jablečného octa
1/2 čajové lžičky jedlé sody
1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
špetka soli

Borůvkový krém:
475 ml rostlinného mléka
1 balení Zlatého Klasu
50 g mražených borůvek
cukr podle chuti

Světlý krém:
450 ml rostlinného mléka
světlý pudinkový prášek
cukr podle chuti

čerstvé borůvky do krému a na ozdobu



Postup přípravy:

Těsto: V míse smícháme mouky, cukr, sůl, prášek do pečiva, sodu, ocet a kakao. Přidáme olej a nakonec vodu. Zamícháme a vlijeme na plech (vyložený pečícím papírem) o velikosti zhruba 20 x 27 cm. Pečeme při 180 stupních cca 20 minut. 

Krém: Ohřejeme mražené borůvky (do změknutí) a vidličkou rozmačkáme. Uvaříme Zlatý klas a přidáme do něj rozmačkané borůvky. Necháme chvilku chladnout. Ještě teplé vylijeme na upečený korpus. Posypeme čerstvými borůvkami a lehce zamáčkneme. Pak uděláme světlý pudink a nalijeme ho na borůvkový. Necháme vychladnout. Nakrájíme na kostky a dozdobíme borůvkama. 

Autor: Ulu

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...