úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Borůvkové muffiny - bez lepku a mléka

Borůvkové muffiny - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Muffiny
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 2 hrnky kanadských borůvek
1 hrnek kukuřičné mouky
3/4 hrnku Doves Farm samokypřící
3/4 hrnku cukru krupice nebo jemného třtinového
125 g rostlinného tuku Alsanu, Stelly pokojové teploty
125 ml rostlinného mléka
2 velká vejce
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
citronová kůra z 1 bio citronu


Postup přípravy:

Troubu vyhřejeme na 175 stupňů.

V míse smícháme mouky, sůl, prášek do pečiva a citronovou kůru. V jiné míse vyšleháme máslo s cukrem do pěny a postupně zašleháváme vejce. 1/2 hrnku z celkového množství borůvek rozmačkáme vidličkou a přidáme do vaječné směsi. Pak střídavě přidáváme mouky a mléko. Nakonec vmícháme zbytek borůvek a nandáme těsto, nejlépe naběračkou na zmrzlinu, do formiček. Pečeme cca 25 minut, dokud špejle není čistá.

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...