Borůvkové muffiny - bez lepku a mléka
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | 1 h |
| Zařazení: |
Muffiny |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez mléka Bez lepku |
| Ingredience: |
2 hrnky kanadských borůvek 1 hrnek kukuřičné mouky 3/4 hrnku Doves Farm samokypřící 3/4 hrnku cukru krupice nebo jemného třtinového 125 g rostlinného tuku Alsanu, Stelly pokojové teploty 125 ml rostlinného mléka 2 velká vejce 1 lžička prášku do pečiva 1/2 lžičky soli citronová kůra z 1 bio citronu |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Troubu vyhřejeme na 175 stupňů. V míse smícháme mouky, sůl, prášek do pečiva a citronovou kůru. V jiné míse vyšleháme máslo s cukrem do pěny a postupně zašleháváme vejce. 1/2 hrnku z celkového množství borůvek rozmačkáme vidličkou a přidáme do vaječné směsi. Pak střídavě přidáváme mouky a mléko. Nakonec vmícháme zbytek borůvek a nandáme těsto, nejlépe naběračkou na zmrzlinu, do formiček. Pečeme cca 25 minut, dokud špejle není čistá. |
| Autor: | Ulu |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
