úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Citronová kuřecí stehýnka se sójovou smetanou

Citronová kuřecí stehýnka se sójovou smetanou

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Ohodnoťte jako první
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 4 kuřecí stehna
šťáva z 1 citrónu na marinování
5 stroužků česneku nakrájených na kostičky
provensálské koření
sůl
olej

1 sójová smetana Provamel + šťáva z půlky citrónu na omáčku

rýže nebo těstoviny k podávání
Postup přípravy:

Stehýnka omyjeme a naložíme do citrónové šťávy asi na 1 hodinu do lednice. Průběžně je ve štávě otáčíme, aby se celá dobře namarinovala. Šťávu vylijeme a stehna po obou stranách na povrchu osolíme a posypeme provensálským kořením a osmažíme na oleji i s česnekem. Dáme do pekáče, do kterého nalijeme trochu vody a opět okořeníme provensálským kořením a česnekem.

Pečeme asi 1 hodinu v troubě předehřáté na 200 °C.

Po upečení stehna vyjmeme. Výpek nalijeme do hrnce. Smícháme sójovou smetanu s citrónovou šťávou, aby získala kyselou příchuť, a přilejeme do hrnce. Krátce povaříme.

Podáváme nejlépe s těstovinami nebo rýží.

Autor: Adéla

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...