úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Jablečné koláčky z listového těsta - bez vajec a mléka

Jablečné koláčky z listového těsta - bez vajec a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: středně náročný
Čas přípravy: 50 min
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotilo 7 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Ingredience: listové těsto
2 větší jablka
1 vajíčko (lze vynechat)
50 g Stelly (kdo nedrží bezmléčnou dietu, může použít máslo či Heru)
cukr
skořicový cukr
mandle
Postup přípravy:

Těsto vyválíme na tenký plát, vykrojíme do kulaté podoby a naskládáme na pekáč. V misce smícháme rozpuštěný tuk, pokrájené mandle, vajíčko a 2 lžíce cukru (nahradila jsem agávovým sirupem). Vzniklou směsí potřeme připravené koláčky. Kraje necháme bez potření.

Jablko nakrájíme na tenké plátky, rozkrojíme viz foto a naneseme na potřené koláčky. Plech vložíme na cca 10 min do ledničky. Poté vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C, nejlépe do horní řady. Po 10 min vyndáme z trouby, posypeme cukrem (možno použit skořicový, vanilkový či citronový). Přikryjeme pečícím papírem, druhým plechem, překlopíme a vložíme zpět na 10 min do trouby. Vršky s jablkem pak zůstanou vespod a vzniklý karamel zvláční koláček.Po vyndání koláčků z trouby je necháme na chvíli odpočinout, aby náplň nevypadala z těsta.

Autor: jolik

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte