Jednoduchý narozeninový dort bez vajec, mléka, ořechů, sóji...
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | 1 h |
Zařazení: |
Dorty |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez mléka Bez vajec |

Ingredience: |
200 g polohrubé mouky 200 g moučkového cukru 3/4 - 1 lžičku jedlé sody špetku soli 125 ml ovesného mléka 100 ml vody 50 ml řepkového oleje 1/2 lžíce octa troška vanilky nebo citronové kůry ovoce želatina v prášku (já použila bio z DMka) dále lze promazat např. pudinkem z rostlinného mléka, pudinkového prášku dle chuti a Alsanu či Stelly na velký dort dejte dvojnásobné množství ;-) |
---|---|
Postup přípravy: |
Zapněte troubu na 175 stupňů. Dno dortové formy o průměru cca 18 cm vyložte pečícím papírem a boky vymažte rostlinným olejem. V jedné míse smíchejte sypké přísady (mouku, cukr, sodu, sůl) a v druhé tekuté (olej, ocet, vodu, mléko) a vanilku nebo citronovou kůru. Tekutou část za stálého míchání přilijte k sypké a vymíchejte dohladka. Nelekněte se, směs bude dost tekutá :-) . Nalijte do dortové formy a dejte péct, na cca 30 - 40 minut. Korpus by se měl zvednout a být pevný na dotek. Pekla jsem 40 minut a krásně voněl po karamelu ;-) . Nechte cca 15 - 20 minut ve formě vychladit a pak opatrně přendejte na mřížku. Sundejte pečící papír a nechte vychladit úplně. Dort na fotce jsem potřela rozmixovanými borůvkami a ozdobila banánem a hruškou. Pak přelila želatinou. Fantazii se ale meze nekladou, takže lze korpus rozkrojit a promazat např. pudinkovým krémem (z rostlinného mléka a pudinkového prášku plus Alsan nebo rostlinnou šlehačkou, apod.) nebo dle chuti a možností v rámci diet. Stejně tak lze potáhnout fondánem. Dobrou chuť :-). |
Autor: | pralinka |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...