úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Jednoduchý narozeninový dort bez vajec, mléka, ořechů, sóji...

Jednoduchý narozeninový dort bez vajec, mléka, ořechů, sóji...

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Dorty
Hodnocení:
Hodnotilo 13 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Ingredience: 200 g polohrubé mouky
200 g moučkového cukru
3/4 - 1 lžičku jedlé sody
špetku soli

125 ml ovesného mléka
100 ml vody
50 ml řepkového oleje
1/2 lžíce octa
troška vanilky nebo citronové kůry

ovoce
želatina v prášku (já použila bio z DMka)

dále lze promazat např. pudinkem z rostlinného mléka, pudinkového prášku dle chuti a Alsanu či Stelly

na velký dort dejte dvojnásobné množství ;-)
Postup přípravy:

Zapněte troubu na 175 stupňů. Dno dortové formy o průměru cca 18 cm vyložte pečícím papírem a boky vymažte rostlinným olejem.

V jedné míse smíchejte sypké přísady (mouku, cukr, sodu, sůl) a v druhé tekuté (olej, ocet, vodu, mléko) a vanilku nebo citronovou kůru. Tekutou část za stálého míchání přilijte k sypké a vymíchejte dohladka. Nelekněte se, směs bude dost tekutá :-) .

Nalijte do dortové formy a dejte péct, na cca 30 - 40 minut. Korpus by se měl zvednout a být pevný na dotek. Pekla jsem 40 minut a krásně voněl po karamelu ;-) .

Nechte cca 15 - 20 minut ve formě vychladit a pak opatrně přendejte na mřížku. Sundejte pečící papír a nechte vychladit úplně.

Dort na fotce jsem potřela rozmixovanými borůvkami a ozdobila banánem a hruškou. Pak přelila želatinou.

Fantazii se ale meze nekladou, takže lze korpus rozkrojit a promazat např. pudinkovým krémem (z rostlinného mléka a pudinkového prášku plus Alsan nebo rostlinnou šlehačkou, apod.) nebo dle chuti a možností v rámci diet. Stejně tak lze potáhnout fondánem.

Dobrou chuť :-).

Autor: pralinka

Komentáře k receptu
Petra, ProAlergiky.cz

11. 12. 2014
8:57

pralinka

9. 12. 2014
17:57

pralinka

Ještě foto celého dortu :-)

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

pralinka

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...