úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Kokosová roláda

Kokosová roláda

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Vánoční cukroví
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Ingredience: Na salko:
95 g cukru krupice
85 ml vařící vody
85 g sušeného kokosového nápoje TopNatur
30 g sušeného ovesného nápoje TopNatur
13 g kokosového oleje

cca 270 g mletých piškotů
3 lžíce holandského kakaa
trošku rumu

Náplň:
130 g cukru moučky
100 g kokosového oleje
80 - 100 g strouhaného kokosu
Postup přípravy:

Salko: Do mixéru nalijeme horkou vodu, kokosový olej, cukr a mixujeme, dokud se cukr nerozpustí. Za stálého mixování přidáváme sušené nápoje. Necháme vychladit.

Náplň: Ušleháme kokosový olej s cukrem a přimícháme kokos - množštví dle požadované hustoty.

Těsto: Smícháme piškoty, salko, kakao a rum. Těsto rozdělíme na 2 části. Jednu část rozválíme mezi sáčkem na tenkou placku (co nejvíce rovnoměrnou). Polovinu náplně rozprostřeme po celé ploše. Těsto stočíme, zabalíme do potravinové fólie a dáme ztuhnout. Zopakujeme i s druhou částí. 

Podáváme nakrájené na tenké plátky.

Autor: Adéla

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...