úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Letní ovocný koláč - bez lepku a mléka

Letní ovocný koláč - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotilo 20 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
6 vajec
6 lžic cukru krupice nebo třtinového
3 lžíce rýžové mouky
2 lžíce Gustinu nebo vanilkového pudinkového prášku
1 lžíce oleje
špetka soli

Krém:
650 ml mandlového mléka
1 balení Zlatého klasu
cukr podle chuti
domácí vanilkový cukr

ovoce dle sezóny
malinový džem na potření korpusu
2 balení dortové želatiny
Postup přípravy:

Plech vyložíme pečícím papírem a troubu vyhřejeme na 190 stupňů.

V míse vymícháme bílky se špetkou soli do pěny. Postupně zašleháme cukr, žloutky a olej. Pak ručně vmícháme mouku a Gustin. Vlijeme na plech a pečeme cca 10 - 13 minut. Necháme vychladnout. Nejprve natřeme malinovou marmeládou, pak polovychladlým krémem, poklademe ovocem a necháme zcela vychladnout. Na závěr připravíme 2 balení želatiny podle návodu a zalijeme jí ovoce.

Krém: Zlatý klas uděláme z mandlového mléka, osladíme dle chuti a nezapomeneme přidat domácí vanilkový cukr. Necháme chvilku vychladnout a pak nalijeme na korpus potřený malinovou marmeládou. 

 

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...