úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Letní ovocný koláč - bez lepku a mléka

Letní ovocný koláč - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotilo 20 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
6 vajec
6 lžic cukru krupice nebo třtinového
3 lžíce rýžové mouky
2 lžíce Gustinu nebo vanilkového pudinkového prášku
1 lžíce oleje
špetka soli

Krém:
650 ml mandlového mléka
1 balení Zlatého klasu
cukr podle chuti
domácí vanilkový cukr

ovoce dle sezóny
malinový džem na potření korpusu
2 balení dortové želatiny
Postup přípravy:

Plech vyložíme pečícím papírem a troubu vyhřejeme na 190 stupňů.

V míse vymícháme bílky se špetkou soli do pěny. Postupně zašleháme cukr, žloutky a olej. Pak ručně vmícháme mouku a Gustin. Vlijeme na plech a pečeme cca 10 - 13 minut. Necháme vychladnout. Nejprve natřeme malinovou marmeládou, pak polovychladlým krémem, poklademe ovocem a necháme zcela vychladnout. Na závěr připravíme 2 balení želatiny podle návodu a zalijeme jí ovoce.

Krém: Zlatý klas uděláme z mandlového mléka, osladíme dle chuti a nezapomeneme přidat domácí vanilkový cukr. Necháme chvilku vychladnout a pak nalijeme na korpus potřený malinovou marmeládou. 

 

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...