úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Mandlové bulky

Mandlové bulky

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: Domácí pečivo
Hodnocení:
Hodnotilo 15 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 500 g bezlepkové mouky "Shär Mix B"
300 ml vlažné vody
100 g mletých mandlí
50 g oleje (já jsem použila palmový olej Carotino)
4 polévkové lžíce sušeného rostlinného mléka (sojové)
1 vejce
1 kávová lžička soli
10 g sušených kvasnic (20 g čerstvých)

Postup přípravy:

V míse vše smícháme.

Dobře propracované těsto přikryjeme utěrkou a necháme 40 minut kynout.

Poté těsto ještě jednou trochu propracujeme, rozdělíme na 10 stejných dílu a tvoříme bulky.

Plech vymažeme nebo na něj dáme pečící papír (já používám teflonovou folii) a ukládáme na něj bulky. 

Zapneme troubu a necháme rozehřát na 170 °C. Mezitím bulky trochu nakynou.

Poté je pečeme 30 minut na 170 °C.

Chutnají výborně i samotné.

Autor: Věrka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...