úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Mrkváko-bramboráky s ovesnými vločkami - bez vajec a mléka

Mrkváko-bramboráky s ovesnými vločkami - bez vajec a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Bez masa
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez vajec
Bez mléka
Bez ořechů
Ingredience: mrkev
brambory
ovesné vločky
ovesná mouka
česnek
bramborový škrob
drcený kmín
majoránka
sůl

olej na smažení
Postup přípravy:

Mrkev si nastrouháme najemno. Stejně tak i brambory. Smícháme. Přidáme ovesné vločky (v původním receptu psali, že se mají namočit, ale nedělala jsem a vůbec ničemu to nevadilo, ba přímo naopak ;-), bramborový škrob rozmíchaný v troše studené vody namísto vajíčka, prolisovaný česnek, drcený kmín, majoránku a sůl. Dohustíme ovesnou moukou na požadovanou konzistenci.

Placičky jsem smažila na lívanečníku, ale je možné je i péci v troubě, dietnější verze ;-).

Pakliže můžete, jsou placičky výborné s česnekovo-pažitkovým dipem, příp. s jeho rostlinnou obdobou z tofu či sojagurtu ;-).

 

Autor: Peťa77

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte