Postup přípravy
Na plech nasypeme ořechy (já dala na půlku a druhá půlka byla bez ořechů), na ně nahrubo nastrouháme 8 - 10 jablek a posypeme skořicí. Dáme zapéct na asi 10 minut.
Těsto: Vyšleháme 4 vejce a 100 g cukru do pěny, přidáme 9 lžic oleje, 9 lžic teplé vody, 1/2 prášku do pečiva, špetku soli a ještě šleháme. Postupně přidáme 200 g mouky. Nalijeme na zapečená jablka. Pečeme ještě asi 12 - 15 minut (dozlatova). Po vychladnutí obrátíme na jiný plech.
