úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Ovocný suchárek bez lepku, mléka, ořechů a bílků

Ovocný suchárek bez lepku, mléka, ořechů a bílků

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Ostatní
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 160 g bezlepkové mouky (Marks and Spencer)
100 g žloutků
75 g cukru moučka
75 g Stelly
60 g směsi sušeného ovoce (borůvky, třešně, brusinky)
60 g rozinek
1 lžička domácího vanilkového cukru

citrónová kůra z 1 bio citronu (nemusí být)
10 g kandované pomerančové kůry - nejlépe bio, bez konzervantů (nemusí být)
Postup přípravy:

Z cukru, tuku, mouky a žloutků (malinko si nechte na potření) uděláme vláčné těsto. Přidáme všechno sušené ovoce a případně i citronovou a kandovanou pomerančovou kůru. Těsto necháme nejméně jednu hodinu odležet v lednici. Pak znovu propracujeme a vytvoříme 2 válečky, které potřeme zbylým žloutkem.

Pečeme v troubě při cca 160 stupních asi 10 - 15 minut. Do zezlátnutí. Necháme přes noc odpočinout a pak nakrájíme šikmo na plátky. 

Autor: Ulu

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte