Piškotový dortík s ovocným pudinkem - bez lepku, mléka, vajec
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | |
| Zařazení: |
Dorty |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez mléka Bez vajec Bez lepku |
| Ingredience: |
80 g Schär mix C 60 ml rostlinného mléka 60 ml rostlinné smetany Ecomil 40 g strouhaného kokosu 30 g rýžové polohrubé mouky 25 g kukuřičné mouky 25 g náhrady vajec Free from z Alberta 4 lžíce pomerančové šťavy 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli Krém: 1 mandlová smetana Ecomil 1 balení Olé pudinku kokosového trochu borůvek trochu citronové šťávy |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Nejdříve umixujeme náhradu vajec s vodou, pak přidáme cukr moučku, poté zašleháme rostlinné mléko a smetanu, přidáme poloviční množství mouky, pak 1/2 množství rozpustěného tuku, zbytek mouky, pomerančovou šťávu a zbytek tuku. Vyšleháme a nakonec přidáme kokos. Nalejeme do 2 forem o průměru cca 18 cm. Pečeme při 160 stupních cca 16 minut. Pak přidáme na 185 a cca 5 minut dopíkáme. Necháme vychladnout. Krém: Trochu borůvek rozmixujeme na kaši, dáme do uzavíratelné nádoby, přidáme 1 celou rostlinnou smetanu Ecomil, 1 balení pudinku Olé kokos a 1 ztužovač. Je dobré přidat do borůvek trochu citrónu, jinak poměrně rychle oxidují, a párkrát v uzavřené nádobě zatřesat. Ihned pak nandáme na korpus a přiklopíme. |
| Autor: | Ulu |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...
