úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Piškotový dortík s ovocným pudinkem - bez lepku, mléka, vajec

Piškotový dortík s ovocným pudinkem - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dorty
Hodnocení:
Hodnotilo 6 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 80 g Schär mix C
60 ml rostlinného mléka
60 ml rostlinné smetany Ecomil
40 g strouhaného kokosu
30 g rýžové polohrubé mouky
25 g kukuřičné mouky
25 g náhrady vajec Free from z Alberta
4 lžíce pomerančové šťavy
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli

Krém:
1 mandlová smetana Ecomil
1 balení Olé pudinku kokosového
trochu borůvek
trochu citronové šťávy
Postup přípravy:

Nejdříve umixujeme náhradu vajec s vodou, pak přidáme cukr moučku, poté zašleháme rostlinné mléko a smetanu, přidáme poloviční množství mouky, pak 1/2 množství rozpustěného tuku, zbytek mouky, pomerančovou šťávu a zbytek tuku. Vyšleháme a nakonec přidáme kokos.

Nalejeme do 2 forem o průměru cca 18 cm. Pečeme při 160 stupních cca 16 minut. Pak přidáme na 185 a cca 5 minut dopíkáme. Necháme vychladnout.

Krém: Trochu borůvek rozmixujeme na kaši, dáme do uzavíratelné nádoby, přidáme 1 celou rostlinnou smetanu Ecomil, 1 balení pudinku Olé kokos a 1 ztužovač. Je dobré přidat do borůvek trochu citrónu, jinak poměrně rychle oxidují, a párkrát v uzavřené nádobě zatřesat. Ihned pak nandáme na korpus a přiklopíme.

Autor: Ulu

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...