úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Popraskané sušenky bez lepku a mléka

Popraskané sušenky bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Sušenky
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 200 g čokolády bez mléka
2 vejce
60 g cukru krupice
50 g Alsanu
50 g Schär Mix C
50 g Doves Farm samokypřící
1 lžička jedlé sody
špetka soli

přes noc namočené brusinky nebo rozinky v rumu

trocha cukru krupice smíchaného s trochou cukru moučky na obalení
Postup přípravy:

Čokoládu bez mléka rozpustíme nad vodní lázní s Alsanem a smícháme s cukrem krupice. Pak zašleháme postupně 2 vejce, přidáme obě bezlepkové mouky,  špetku soli, lžičku jedlé sody a přes noc namočené rozinky nebo brusinky v rumu.

Vše vymícháme i s trochou toho rumu a necháme v lednici 2 hodiny ztuhnout.

Pak uděláme kuličky a ty obalíme v troše krupicového cukru a pak ještě v cukru moučce.

Dáme na plech vyložený papírem a pečeme při 170 stupních cca 12 minut.

Sušenky necháme vychladnout.

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...