úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Sladké rohlíky a koláčky - bez lepku, mléka, vajec

Sladké rohlíky a koláčky - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Kynuté moučníky
Hodnocení:
Hodnotilo 11 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 3,5 hrnku Schär Mix C
1 hrnek vlažného rýžového mléka
1/2 hrnku slunečnicového oleje
1/4 hrnku cukru
2 lžíce medu
1 vanilkový cukr
1 bezlepkový prášek do pečiva
2/3 kostičky droždí
citronová kůra
špetka soli

meruňkový džem na koláčky
Postup přípravy:

Ze všech surovin jsem si připravila nelepivé těsto - v případě potřeby ho doředíme mlékem, příp. dodáme mouku. Těsto jsem nechala v teple kynout, asi 1,5 hodiny.

Po vykynutí jsem si těsto rozdělila na 4 díly a postupně vyválela. Těsto na rohlíky - pokus o placku, kterou jsem rozdělila na výseče a postupně zamotala rohlíčky. Koláčky jsou pak ze čtverečků, do jejichž středu jsem dala lžíci džemu a okraje přitiskla k sobě.

Sladké pečivo jsem dala na vymaštěný plech ještě chvíli kynout -  cca na 15 minut. Troubu jsem si rozeřála zhruba na 180 °C, vložila plech a pekla do zrůžovění.

Po vytažení jsem potřela rozpuštěným sádlem.

Dobrou chuť ;-)

Autor: Peťa77

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...