úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Sladké rohlíky a koláčky - bez lepku, mléka, vajec

Sladké rohlíky a koláčky - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Kynuté moučníky
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 3,5 hrnku Schär Mix C
1 hrnek vlažného rýžového mléka
1/2 hrnku slunečnicového oleje
1/4 hrnku cukru
2 lžíce medu
1 vanilkový cukr
1 bezlepkový prášek do pečiva
2/3 kostičky droždí
citronová kůra
špetka soli

meruňkový džem na koláčky
Postup přípravy:

Ze všech surovin jsem si připravila nelepivé těsto - v případě potřeby ho doředíme mlékem, příp. dodáme mouku. Těsto jsem nechala v teple kynout, asi 1,5 hodiny.

Po vykynutí jsem si těsto rozdělila na 4 díly a postupně vyválela. Těsto na rohlíky - pokus o placku, kterou jsem rozdělila na výseče a postupně zamotala rohlíčky. Koláčky jsou pak ze čtverečků, do jejichž středu jsem dala lžíci džemu a okraje přitiskla k sobě.

Sladké pečivo jsem dala na vymaštěný plech ještě chvíli kynout -  cca na 15 minut. Troubu jsem si rozeřála zhruba na 180 °C, vložila plech a pekla do zrůžovění.

Po vytažení jsem potřela rozpuštěným sádlem.

Dobrou chuť ;-)

Autor: Peťa77

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte