úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Slané koláčky z křehkého těsta, plněné houbami a hermelínem - beez lepku a vajec

Slané koláčky z křehkého těsta, plněné houbami a hermelínem - beez lepku a vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 45 min
Zařazení: Chuťovky, studená jídla
Slané koláče, pizzy, muffiny
Hodnocení:
Hodnotili 3 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 1 pomazánkové máslo (bezlepkové je třeba Choceňské)
150 g samokypřící směsi Doves Farm
žampiony
hermelíny
černé olivy
tymián
bezlepkový kečup
bezlepková šunka
Postup přípravy:

Pomazánkové máslo dáme do mísy a smícháme ho s moukou, kterou buď můžeme odvážit a nebo ji dáme jednoduše stejné množství jako pomazánkového másla (použijeme prázdný kelímek).

Umícháme si těsto, které necháme v lednici chvilku odpočinout. Poté ho na pomoučeném válu rozválíme na požadovaný tvar (já jsem plnila formu na muffiny, nebo lze použít i jako minipizzy) a naplníme košíčky. Každý kousek potřeme kečupem a plníme dle chuti. Já jsem použila žampiony, šunku, černé olivy, čerstvý tymián a navrch vše zakryla hermelínem.

Pekla jsem na 180 °C přibližně 25 minut, ale záleží na zvolené velikosti a troubě. Mini košíčky jsou opravdu výborné, náplň byla krásně šťavnatá a těsto sice křehké, ale nedrolilo se mi.

Autor: BarboraH

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...