úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Švestkové knedlíky z bramborového těsta s mákem

Švestkové knedlíky z bramborového těsta s mákem

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Sladká jídla
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 400 g uvařených strouhaných brambor
100 g Schär Mehl farine
70 g rýžové mouky
1 vejce
30 g rozpuštěného Alsanu
špetka soli

švestky
kousek čokolády
mletý mák s cukrem
Alsan na polití
Postup přípravy:

Alsan rozpustíme a necháme vychladnout.

Ve velké míse smícháme nastrouhané brambory, mouky, sůl, vejce a nakonec rozpuštěný Alsan. Vypracujeme těsto.

Švestky vypeckujeme, ale nesnažíme se je úplně rozpůlit. Místo pecky vložíme kousek čokoládky.

Vaříme pozvolna.

Posypeme mákem a cukrem a polijeme rozpuštěným Alsanem. 

Autor: Ulu

Komentáře k receptu
MArky

16. 9. 2015
22:39

Dobrý den, šlo by nahradit uvedenou mouku Schar Ferine moukou stejné značky ale typem Universal?

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...