úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Třešňový dortík - bez lepku, mléka, vajec

Třešňový dortík - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dorty
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: Korpus:
1 vrchovatá lžíce kastanové mouky
1 vrchovatá lžíce kokosové mouky
1 vrchovatá lžíce vanilkového pudinkového prášku
samokypřící mouka Doves farm
1 lžička jedlé sody
1/2 hrnku strouhaného kokosu
1/2 hrnku agávového sirupu
vanilkový cukr
vanilkový extrakt
1 lžíce třtinového cukru
70 ml rozpuštěného Alsanu nebo Stelly
3/4 hrnku vody
1 lžička jablečného octu
1/2 lžičky soli
1/2 nastrouhaného jablka

Náplň:
kompot ze sladkých třešní
1 vrchovatá lžíce vanilkového pudinkového prášku
1 rýžova smetana ke šlehání (Rice Whip SOYATOO)
2 balení ztužovače šlehačky
Postup přípravy:

Nejprve si rozehřejeme troubu na 175 stupňů. Do dortové formy (20 cm) dáme buď pečící papír, nebo vymažeme tukem.

Korpus: Do hrnku (250 ml) postupně dáváme lžíci kastanové mouky, lžíci kokosové mouky, lžíci vanilkového pudinkového prášku a hrnek doplníme samokypřící moukou Doves farm. Vysypeme do mísy. Přidáme 1/2 hrnku kokosu, jedlou sodu, sůl, vanilkový extrakt, třtinový cukr, agávový sirup, jablečný ocet, rozpuštěný tuk a nejprve půl hrnku vody a případně podle hustoty dolijeme zbytek. Nakonec přidáme nastrouhané jablko. Vše promícháme a vložíme do formy cca 20 cm. Pečeme při 175 stupních cca 20 - 30 minut. Nechme trochu vychladnout.

Náplň: Půlku třešňového kompotu vylijeme do kastrůlku, přidáme lžíci pudinkového prášku a za stálého míchání přivedeme k varu, snížíme plamen a vaříme asi 2 min. Necháme vychladnout. Mezitím ušleháme rýžovou šlehačku se 2 ztužovačemi šlehačky.

Do středu vychladlého korpusu naskládáme třešňový pudink a okolo dozdobíme rýžovou šlehačkou. 

Lze udělat z dvojnásobného množství a budeme mít velký dort.

Autor: Ulu

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...