450 g bílého bezlepkového jogurtu (použila jsem Hollandia) 200 g bezlepkové mouky (120 g Schar nebo Jizerky či jiné bezlepkové mouky a 80 g polohrubé kukuřičné - je to chutnější a těsto má krásně žlutou barvu) 160 g moučkového cukru 4 vejce 50 g másla 1 balíček vanilkového cukru 1 balíček bezlepkového prášku do pečiva nebo 2,5 kávové lžičky vinného kamene 400 g zralejších meruněk, vypeckovaných, nakrájených na ¼, nebo jiné letní ovoce + polohrubá kukuřičná mouka (kokosová moučka nebo mleté ořechy) na obalení tuk a polohrubá kukuřičná mouka nebo strouhanka na vysypání plechu