Hrnková buchta s ovocem - bez lepku

2 hrnky bezlepkové mouky (já dávám samokypřící Doves farm) 1 hrnek cukru 1/2 Hery 2 vajíčka 1/2 prášku do pečiva (u modré doves farm dávám 1/4) mléko ovoce dle chuti

Převzato z lepkového receptu:

Z mouky, prášku do pečiva, cukru a másla uděláme drobenku. Odebereme trochu na posypání (možno nechat vše a na konci si udělat trochu drobenky zvlášť) a do zbytku přidáme vajčka a vše rozředíme mlékem. Vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a poklademe ovocem dle chuti. Navrch pak posypeme drobenkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C asi 45 minut (dokud nezezlátne drobenka).

Dobrou chuť :-)