Italský bezlepkový chléb se sušenými rajčaty a sýrem

300 ml podmáslí 200 g Jizerky 3 vejce 6 sušených rajčat 50 g nastrouhaného sýru 2 lžíce olivového oleje 3 lžičky kypřícího prášku do pečiva 1 lžička soli 1 lžička rajčatového protlaku

Troubu si předehřejeme na 170 °C.

V jedné míse si smícháme sypké, ve druhé tekuté. Obojí smícháme, promícháme a nakonec přidáme rajčata a sýr. Těsto vylijeme do silikonové chlebové formy a pečeme cca 40 min, dle trouby.