350 g Jizerky (já jsem namíchala Jizerku - té bylo nejvíce, pohankovou a lupinovou mouku) 250 ml mléka (vlažné) 2 vejce 3 lžíce oleje 1 lžička cukru 1 lžička soli 42 g droždí
350 g Jizerky (já jsem namíchala Jizerku - té bylo nejvíce, pohankovou a lupinovou mouku) 250 ml mléka (vlažné) 2 vejce 3 lžíce oleje 1 lžička cukru 1 lžička soli 42 g droždí
Všechny ingredience jsem dala do pekárny a zapla program těsto. Pak jsem vytvořila rohlíky a bochánky, které jsem nechala kynout. Poté jsem je potřela vejcem, posypala a pekla zpočátku na 225 °C, pak teplotu snížila na 200 °C.
Dobrou chuť!
Autorka: Káča Lipavská