Míša řezy - bez lepku

Těsto: 300 g mouky Jizerky 250 g moučkového cukru 1 hrnek vlažného mléka 2 lžíce kakaa 2 lžíce oleje 2 vejce 1 prášek do pečiva (bezlepkový) Náplň: 3 měkké tvarohy 200 g moučkového cukru 1/2 Hery 1 vanilkový cukr Poleva: 2 čokolády na vaření Perla

Těsto: Vejce, cukr, kakao a olej ušleháme. Pak přidáme Jizerku, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva a hrnek vlažného mléka.Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme při 175 stupních asi 20 min.

Náplň: Cukr, tuk, vanilkový cukr a trochu rumu vyšleháme do hladka a pak přidáme tvarohy. Náplň rozetřeme na upečený a vychladlý korpus.

Poleva: Rozpustíme čokolády s trochou tuku. Polevu rozetřeme na náplň a necháme ztuhnout. Polevu roztíráme opatrně, aby se nesmíchala s náplní.

Dáme na cca 3 hod.do chladu.