420 g Jizerky 200 g Hery 120 g moučkového cukru 3 vejce 3 polévkové lžíce kakaa ořechový krém: 150 g másla 150 g moučkového cukru 140 g mletých vlašských ořechů 1 polévková lžíce rumu rozpuštěná čokoládová poleva mleté ořechy
420 g Jizerky 200 g Hery 120 g moučkového cukru 3 vejce 3 polévkové lžíce kakaa ořechový krém: 150 g másla 150 g moučkového cukru 140 g mletých vlašských ořechů 1 polévková lžíce rumu rozpuštěná čokoládová poleva mleté ořechy
Z výše uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme min. 1 hodinu odležet v chladničce.
Poté z něj vyválíme placku, rádýlkem či nožem vykrájíme obdelníčky, které namotáme na kovové trubičky, okraje pevně stiskneme k sobě, aby se nerozevíraly.
Pečeme zhruba při 170 °C asi 10-15 minut.
Po vychladnutí máčíme jeden či oba konce v čokoládě a obalíme ve zbytku strouhaných ořechů.
Po ztuhnutí čokolády plníme předem připraveným krémem.
Tento recept je trochu náročnější, ale výsledek stojí za to ;-)
Dobrou chuť;-)