Korpus: 3 vejce 2/3 hrnku mouky Schär Mix it 1/3 hrnku třtinového cukru 4 polévkové lžíce horké vody 3 polévkové lžíce kakaa 1 prášek do pečiva Krém: 300 ml mléka + 1 vanilkový pudink bez lepku 2/3 kostky másla 3 žloutky cukr podle chuti Sníh: 3 bílky + 150 g krystalového cukru