400 g hotové "Směsi na kynuté těsto bezlepkové" od Jizerských pekáren 100 - 125 ml teplého mléka (ne horkého), nebo jiné tekutiny (rostlinné mléko, voda) 100 g Jizerky (oranžovo - zelený obal) 100 g rozpuštěného másla či margarínu (Stella) + 50 g na vymaštění pečicí nádoby a omaštění buchet 2 celá vejce 1 polévková lžíce kůry z bio citronu 1 polévková lžíce rumu 1 polévková lžíce jablečné vlákniny pro vláčnost (nemusí být, barví těsto do hněda a někomu to vizuálně vadí) 3 kávové lžičky cukru krupice 1 kávová lžička vanilkového extraktu, nebo 1 vanilkový cukr 20 g čerstvých kvasnic Fala (nebo jiných bez lepku) špetka soli povidla, či jiná náplň