úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepková bábovka

Bezlepková bábovka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Bábovky
Hodnocení:
Hodnotil 1 člověk
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: 1,5 hrnku mouky Jizerka zlatá
1 smetana na šlehání
1 hrnek cukru (lze i méně)
4 vajíčka
1/2 hrnku mouky Schar mix it
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
vanilkový cukr
(vše bezlepkové)
Postup přípravy:

V míse utřeme žloutky s cukrem a olejem. Postupně přimícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, smetanu a nakonec sníh ze 4 bílků. Vlijeme část těsta do formy vymazané Herou (sádlem) a vysypanou kokosem.

Druhou část obarvíme holandským kakaem a vlijeme do formy. Pečeme na 150 - 160 stupňů, bez horkovzduchu .Čím vyšší forma, tím pomaleji pečeme.

Bábovka je opravdu výborná. Že je bezlepková, ani není poznat :-).

Autor: marketka.v

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...