úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkové buchtičky s krémem

Bezlepkové buchtičky s krémem

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 40 min
Zařazení: Sladká jídla
Hodnocení:
Hodnotilo 43 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Buchtičky:
320 g mouky Mantler (já dala univerzální od Sparu a Unimix)
250 ml mléka
2 žloutky
50 g cukru
50 ml oleje
1 sáček sušeného droždí
citrónová kůra
šťáva z jednoho citrónu
sůl
olej na potření

Krém:
1 l mléka
2 žloutky
100 g cukru
50 g vanilkového pudinku
1 vanilkový cukr
(můžete ochutit rumem)
Postup přípravy:

Buchtičky: V mléce rozpustíme cukr, přidáme droždí a necháme vzkypět. Poté přidáme žloutky, sůl, olej, citrónovou šťávu a kůru a mouku. Vypracujeme těsto a pak na pomoučeném vále vytvoříme váleček, ze kterého odkrajujeme rovnoměrné kousky. Tvoříme z nich kuličky a pokládáme na plech s pečícím papírem. Boky potřeme olejem, aby šly lépe od sebe. Pečeme na 180 stupňů do zlatova.

Krém: Smícháme suroviny a povaříme.

Autor: Nika409

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte