úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkové KOKA sušenky

Bezlepkové KOKA sušenky

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 25 min
Zařazení: Sušenky
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: 220 g Doves Farm modré (možná jiná bezlepková mouka - Jizerka, pohanková, sójová apod.)
200 g Hery (másla)
100 g moučkového cukru
50 g slunečnicových semínek (100 g kokosu)
2 žloutky
3 polévkové lžíce hořkého kakaa (možno přidat i 2 polévkové lžíce granka)
1 polévková lžícerumu
1/2 lžičky skořice
1/2 - 1 lžička xantanu
Postup přípravy:

V míse smícháme měkkou Heru (máslo), cukr, žloutky a rum.

Vedle v míse smícháme mouku, semínka (kokos), kakao a xantan.

Obojí smícháme a vypracujeme krásné těsto, které se nedrolí, nelepí, jako na cukroví :-). Abychom dosáhli super konzistence těsta, dosypáváme mouku (jakoukoliv - já dávám třeba pohankovo - rýžovo - jáhlovou kaši).  Těsto necháme ho odležet v lednici po dobu, než se rozehřeje trouba, popř. déle, jak se vám to hodí. Z těsta uděláme kuličky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem a zplácneme vidličkou. 

Pečeme na 150 °C 15 min.  Po vytažení jsou křehčí, lepší je je nechat trochu vychladnout .

Myslím, že do sušenek by šlo dát cokoliv dle vaší chuti - kousky čokolády, rozinky atd.

Autor: Hedulka Bedulka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...