úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkové kynuté buchty s povidly

Bezlepkové kynuté buchty s povidly

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 45 min
Zařazení: Kynuté moučníky
Hodnocení:
Hodnotilo 59 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: 250 g mouky Schär MIX C
100 ml teplé vody
80 g vlažného másla
70 g moučkového cukru
50 g mouky Schär MIX B
1 celé vejce
1/2 kostky droždí
špetka soli

sádlo na vymazání plechu a potření buchet
povidla
Postup přípravy:

Do vlažného mléka dáme cukr a rozdrobíme droždí. Necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, sůl, vejce, máslo a přilejeme kvásek. Vypracujeme těsto a necháme ho asi 20 minut odpočinout pod utěrkou.

Na pomoučenou (mix B) pracovní plochu připravíme kousky těsta, do nichž postupně přidáváme povidla. Povidla zabalíme do těsta a klademe na sádlem vymaštěný plech. Všechny buchty potřeme sádlem ze všech stran, aby se nespekly. Plech vložíme do studené trouby a nastavíme na 170 °C. Pečeme asi 40 minut, dokud nebudou buchty růžové.

Po upečení pocukrujeme.

Dobrou chuť. 

Autor: Misa_88

Komentáře k receptu
katulata

5. 12. 2013
11:30

vypadají skvěle! palec nahoru!!! A díky za recept :-)

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...